Øystein Foldøy

   Et annet navn for Øystein var Øystein Soland.

*Han bodde på Soland i 1563, da han trolig brukte halve gården der. Men senere - sannsynligvis etter at moren døde - ble han drevet fra gården av sin eldste bror, Tormod Foldøy, som hadde odelsretten på Soland.
I 1590, finner vi Øystein på Foldøy, mens hans etterkommere i mer enn hundre år etterpå eier jordegods i Soland.
Han var lagrettemann i Foldøy i 1590, da han var med på å velge utsending til kongehyllingen i Oslo året etter.
Han brukte trolig hele Foldøy rundt 1600. I 1610 må han ha vært død, for dett året skatter enken etter ham for halve gården og stesønnen Anders for den andre halvparten. (Bygdebok Jelsa)

Foldøy (gårdsnr 11 i Jelsa) ligger ved innløpet til Sandsfjord. Det er en flat øy på vel 1 kvadratkilometer. Fra Foldøy og inn til jelsalandet er det ca 2,5 km. Sundet mellom Hebnes og Foldøy er omlag halvparten så bredt.

  Hendelser

• Han bodde i 1563 på Solland, Jelsa, Suldal.

• Han bodde senere på Foldøy, Jelsa, Suldal.

Øystein giftet seg med Toren Olsdatter, datter av Ola Blikra og Birgitta Nn. (Toren Olsdatter ble født på Blikra, Vats, Vindafjord.)