Frans Olsen Østwig

   Et annet navn for Frans var Frans Olavsen.

I 1723 ble han stevnet av David Halvorsen Vea for å ha fisket hummer ved noen holmer som tilhørte Vea-gården. Hummerfiske var blitt en viktig næring i distriktet etter at hollendere og engelskmenn var begynt å kjøpe opp hummer og frakte den bort i brønnbåter. David Vea hadde tre år tidligere "fredlyst" holmene sine på tinget for å hindre at hvem som helst tok seg til rette. Saken var av stor prinsipiell betydning og ble utsatt i påvente av en befaring på stedet. Saken kom opp igjen i august 1725 og da var også to av sønnene til Frans Austevik stevnet, Ola Austevik og Kristoffer Sund, sammen med sju andre.
Frans og de øvrige tiltalte påstod at de kunne fiske hummer fritt på mer enn to favners dyp. Sorenskriveren viste imidlertid til en paragraf i den norske lov av 1687, som sa at odelsbønder og joreiere skulle kunne bruke alle tilhørende herligheter under deres gårder, og at andre skulle holde seg borte uten tillatelse fra eierne. Tre år senere opphevet kongen denne dommen, og hummerfiskerne ved Karmøy kunne igjen fiske fritt uten å betale avgift til dem som eide strandlinja.

  Hendelser

• Han bygslet bruk nr 1 (hele gården) på Austevik, Avaldsnes fra 1676 til 1730. Gården tilhørte Christiansands Bispestoel.

• Han er nevnt fra 1687 til 1688 som kirkeverge.

• Han finnes i folketellingen i 1701 på Austevik, Avaldsnes. Han er enebruker på gården Østwig og er ført i manntallet som 49 år gammel. Han har sønnene Olle 17, Christen 10 og Christopher 12 år.

• Han finnes i Sjømilitært manntall den 1 feb 1707 på Austevik, Avaldsnes. Frandtz Olsen bygsler hele gården Østwig og er ført som 54 år gammel, født i Torvestad. Han har fire sønner; Anders bor på Nordre Vaage, Olle 23 Christen 18 og Christopher 14 år.

Frans giftet seg med Siri Kristoffersdatter, datter av Kristoffer Holgersen Utvik og Brita Klausdatter. (Siri Kristoffersdatter ble født ca 1651 og døde ca 1733 på Austevik, Avaldsnes.)